Phóng viên hỏi :

• Thưa ông, trước khi bán cháo ông làm gì?
  Chủ tiệm cháo :
• Ngộ bưng cháo cho cha ngộ bán.
• Vậy cửa hàng này có bao nhiêu năm?
• Không có năm, chỉ có đời. Mấy đời lận. Bà cố ngộ bán cháo. Ông nội ngộ bán cháo. Cha ngộ bán cháo. Ngộ bán cháo. Con trai ngộ…
• Trời … ! Không có gì khác …?
• Khác chớ, ngày trước có một cửa hàng ở Quảng Châu, bây giờ có hai cái ở Sài Gòn, ba cái ở Hoa Kỳ, bốn cái ở Úc.
• Người ta thành công thì sẽ cho con cái làm giám đốc, còn ông?
• Ngộ có thành công thì vẫn cho con làm chủ cửa hàng.
• Ông không muốn chúng đi học sao?
• Muốn nhiều chớ, con ngộ một đứa có bằng thạc sĩ kinh doanh, đứa khác vừa bảo vệ luận án Tiến sĩ …
• Ở trong bếp à?
• Không có đâu, ở Đại học Harvard, Mỹ.
• Học xong chúng nó về đâu? Định làm gì?
• Về nhà này, thành người rửa bát cho “papa” chúng.
• Ông gọi khách hàng là vua hay thượng đế?
• Gọi gì không quan trọng. Quan trọng là đối xử thế nào?
• Người ta kể lại rằng nhiều tỷ phú người Hoa đi lên từ một thùng đậu phụng rang, đúng không?
• Không, những ngày đầu tiên làm sao có tới cả thùng, chỉ vài trăm hột thôi.
• Có tiền mà ông mặc bộ đồ vải thô thế này à?
• Dạ, người vô đây chủ yếu là người bình dân. Họ sẽ còn vô nếu thấy chủ tiệm cũng giống như họ.
• Lý do gì khiến người Hoa hay chọn kinh doanh ăn uống.
• Thưa, đơn giản vì kinh doanh đó phục vụ cái bụng …. Phục vụ cái đầu phát sinh nhiều rắc rối …
• Ông bán cháo tim gan mà sao sáng ra ông ăn toàn cháo trắng với củ cải muối?
• Dạ, nếu ngộ cứ ăn cao hơn mức ngộ có thì thế nào cũng tới lúc ngộ phải nhảy vào nồi cháo.
• Chắc là ông ít vay vốn ngân hàng?
• Nhà băng có tiền, nhưng không có cách nấu cháo cho ngon để mượn cả!
• Bây giờ tôi muốn ăn một tô, nhưng tôi chưa có tiền mai thanh toán được không, thưa ông?
• Dạ, không phải là ngày mai mà 20 năm sau cũng được.
• Nhưng lúc ấy lãi suất thế nào!?
• Dạ, lãi là ông luôn nghĩ tới hàng cháo này …!
  ❤???❤

( Sưu tầm )